وصفة البطاطا المقلية  الصحية على طريقة كارلا

 

المقادير

 

- 3 أو 4 رأس بطاطا متوسط الحجم

- رشة ملح

- ملعقة زيت كبيرة

 

طريقة التحضير

 

- تقشر البطاطا ثم تقطع على شكل أصابع رقيقة

- تسلق شرائح البطاطا لمدة دقيقتين أو 3 دقائق

- تصفى البطاطا من الماء

- تدهن الصينية بملعقة الزيت

- تصف شرائح البطاطا في الصينية وتشوى في فرن حام لمدة 10 دقائق من كل جهة

- لا تحرم نفسك من البطاطا المقلية